本クエが日本海より入荷いたしました。

本日入荷のクエは20.6kg

とても鮮度が良く、上物です。

こうやって、ていねいに捌いていきますと





はい、このとおり。

クエは骨周りが大変美味しい魚です。

少し多めに骨の周りに身を残します。

鍋でお召し上がり頂くと、とても「美味でございます」

数に限りがございます、お問い合わせくださいませ。